"KKP Ajak Generasi Z Berpartisipasi dalam Diversifikasi Produk Perikanan untuk Meningkatkan Daya Saing dan Peluang Ekonomi"

Date: 2025-05-07

Category: Bisnis

Rangkuman Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyasar generasi Z untuk terlibat dalam pengembangan usaha diversifikasi produk perikanan guna menciptakan peluang ekonomi baru dan meningkatkan daya saing sektor kelautan. Dari Januari hingga April 2025, KKP mengadakan sembilan workshop daring yang berhasil menjangkau lebih dari 12 ribu peserta di seluruh Indonesia. Workshop ini berfokus pada pengembangan produk olahan hasil perikanan, seperti pizza udang, rolade tuna, dan mie dari hidrolisat protein ikan. Sebanyak 7.060 peserta mengikuti melalui Zoom, sementara 5.300 lainnya menyaksikan di YouTube. Peserta juga mempraktikkan pembuatan produk secara langsung. KKP berharap diversifikasi ini tidak hanya memenuhi kebutuhan konsumsi dalam negeri, tetapi juga membuka peluang ekspor, serta mendorong inovasi dan usaha baru berbasis ikan yang melibatkan anak muda. Melalui strategi ini, diharapkan sektor kelautan dan perikanan dapat menjadi motor penggerak ekonomi nasional dan menciptakan lapangan kerja yang berkelanjutan.

Analisis Dari sisi Dari sisi liberal: Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berfokus pada pemberdayaan generasi Z untuk terlibat dalam diversifikasi produk perikanan, yang dianggap sebagai langkah inovatif untuk menciptakan peluang ekonomi baru. Dalam serangkaian workshop daring, peserta diajak untuk berkreasi dengan produk olahan hasil perikanan yang beragam, seperti pizza udang dan mie dari hidrolisat protein ikan. Penekanan pada kreativitas dan adaptasi terhadap perubahan perilaku konsumen menunjukkan pentingnya inovasi dalam memenuhi kebutuhan pasar domestik dan ekspor. Tingginya partisipasi masyarakat mencerminkan antusiasme terhadap pengembangan produk yang berkelanjutan dan berdaya saing tinggi. Dari sisi Konservatif: KKP menekankan pentingnya diversifikasi produk perikanan untuk meningkatkan daya saing sektor kelautan di pasar domestik dan global. Dengan melibatkan generasi Z, KKP berharap dapat menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Workshop yang diadakan berhasil menjangkau ribuan peserta, menunjukkan minat yang besar terhadap usaha baru berbasis ikan. Fokus pada pelatihan dan pengembangan produk olahan hasil perikanan diharapkan dapat memperkuat industri kuliner dan membuka peluang ekspor.